Ornish: ¿Demasiado bueno para ser cierto? Así es la Dieta que promete revertir enfermedades

La dieta Ornish, creada por el Dr. Dean Ornish, se presenta como un enfoque revolucionario para revertir enfermedades crónicas como la enfermedad cardíaca. Se fundamenta en una dieta baja en grasas, rica en vegetales, frutas, granos integrales y proteínas magras, acompañada de ejercicio regular, manejo del estrés y apoyo social. Sin embargo, a pesar de sus promesas y el...

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